三花三叶三豆三果

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小暑节气恰在初伏前后，在饮食上应注意清热祛暑。“三花”指金银花、菊花和百合花，适合冲泡成茶，是消暑佳品；“三叶”是指荷叶、淡竹叶和薄荷叶，也适合冲泡；“三豆”是指绿豆、赤小豆和黑豆，中医称之为“夏季灭火器”，能清热降火；“三果”是指西瓜、苦瓜和冬瓜。