槟榔在湖南的街头巷尾随处可见（本图人物与正文无关）。 来源：《法制周报》
他们被割掉舌头，他们被切去牙床，狰狞的手术伤疤撕裂他们的脸庞，癌变的噩耗宣告着死亡……他们都曾是槟榔的痴迷者，并坚信是那颗黑色果子，将他们带入病魔深渊。
这些“割脸人”来自湖南，那里也是“槟榔之乡”。在民俗历史上，在社交礼节中，在休闲娱乐时，槟榔的身影无处不在。疯狂的商业运作之下，“全民嚼槟榔”的热潮正愈演愈烈。
虽然世界卫生组织已将槟榔列为一级致癌物，虽然医生已证实他们的口腔疾病与槟榔有关，但在热潮之下，“割脸人”发出的警示声，却是那般微弱无力。咀嚼他们的故事，有一种令人压抑的恐怖。
刘桑果躺在肿瘤科的病床上，说起槟榔时，愤怒而绝望。
被割脸的人们
43岁的刘桑果，费力地讲述他的故事，沙哑而模煳的字眼从喉咙中挤出来，带着与年龄不相符的苍老与艰难。
他的大半个左脸已经被“割掉”了，一年前的口腔癌手术，切掉了他的左脸下颌、左牙床和淋巴。萎缩的脸皮陷成拳头大小的深坑。术后，他左眼神经被压迫，如今已彻底瞎了。
他就这样躺在湘潭市一家医院的肿瘤科病房内。冰冷的灯光照在他消瘦如柴的手腕上，两串佛珠晃晃荡荡。
佛珠是朋友为他求来的，但并未给他带来好运。今年7月，他被查出癌症复发，癌细胞已转移至肺部和大脑。
他的妻子唐娜向记者展示刘桑果几年前旧照。照片上，刘桑果皮肤黝黑，身体精壮。
“前阵子去银行办事，业务员看身份证照片都不相信是本人”，丈夫的癌症已摧垮了这位中年妇人的神经。她麻木地陪着丈夫上厕所，麻木地看他呕吐，麻木地听医生诉说病情。
“说得不好听，就是等死了”，唐娜说。
只有提起槟榔时，她的情绪才有波动。“都是槟榔害的！”，她抹着眼泪，一字一顿。
刘桑果的同乡凌建军，同样喜食槟榔，也同样遭受“割脸”的厄运。
两年多前，医生切掉了他的右侧下颚、牙床，又在他的大腿上切开一道约30公分的口子，剔出肉，填补进口腔。
他的脸上多了一道狰狞的疤痕，疤痕从右脸一直延伸至胸口。术后第三天，他才鼓起勇气站在镜子前，“不知道站了多久，一直在流泪”。
他曾安慰妻子“今后不怕美女追我了”，但那道狭长的疤痕注定改变了他的生活。他再也无法张大嘴说话进食，吐词也变得含煳。
比割脸更为恐怖的，还有割舌。
常德槟榔爱好者胡启立，2008年被查出舌癌，他割掉了一半舌头。那年，他只有38岁。
医生在他的左臂切了一刀，取出组织填补舌头。从此，他味觉近乎丧失，吞咽功能下降，一张嘴便口水直流。
5年来，他丢了工作，并一直尽量避免参加各类聚会，“学会控制不流口水了，但一直要把口水往嘴里吸，声音很古怪，招人烦”。跟人说话时，他往往需要重复好几遍，“没法卷舌，讲不清楚”。
39岁的邵阳人许先生，遭遇了更实际的麻烦。他打中学开始嚼槟榔，2011年他接受口腔癌手术，切除右颌，脸上多了一道恐怖的疤痕。接受采访时，他正在北京出差，“随便走到一个地方，警察都要查我身份证”。
这些被“割脸”的人们，都有着类似的烦恼，因为脸部的疤痕，他们常被当“怪物”围观。
除却烦恼，他们还有共同的爱好：他们都是槟榔的痴迷爱好者。
胡启立深受“割舌”之痛，舌腺重建失败，他的舌头无法伸出嘴，也无法正常进食和说话。生病前，他一度尝试强制戒槟榔，却没能坚持下来。
戒不掉的槟榔
这些被“割脸”或“割舌”的患者，散布在湖南各个市县。常年嚼食槟榔，是他们的共同特点。其中，多名患者称，自己从不抽烟喝酒，吃槟榔是唯一的“不良嗜好”。
他们坚信，正是这种曾经带来无数快感的黑色果子，把他们拉入深渊。
很多人第一次吃槟榔，就会爱上这种刺激的感觉。
“甜甜的，脸一下就涨红了，整个人有点晕晕乎乎的”，凌建军回忆称。他第一次吃槟榔时才10几岁。那时，售卖散装槟榔的小摊遍布在湘潭街头，老板把黑色果子切成四瓣或两瓣，熟练地用筷子点上卤水，爱辣的，则可以加些盛在小玻璃瓶里的桂子油。
上世纪90年代，湘潭槟榔开始出现在外县市的小摊上，并逐渐取代当地槟榔。散装槟榔，也逐渐被包装精美的袋装槟榔取代，“老爷”、“皇爷”等省内名牌开始出现。
胡启立接触槟榔时也很年轻。一次聚会上，一群二十岁上下的年轻人，很快将一包槟榔分食，“吃完会出汗，很兴奋”。
好奇，是许多人尝试槟榔的第一动因。很快，他们发现，这种小黑果似乎有着让人欲罢不能的魔力。三五块钱一包的“亲民”价格，也不会构成经济负担。
于是，在湖南等多个地区，嚼槟榔的风气逐渐变得疯狂。湘潭成为槟榔加工业最集中的城市，当地人对槟榔的痴爱，更为全国之冠。
刘桑果的妻子唐娜说，在湘潭，“槟榔社交”无处不在。
唐娜是一名下岗工人，偶尔在超市打短工，闲暇时光泡泡麻将馆。
“熟人见面打招呼，第一件事就是掏槟榔”，她模拟着掏兜的动作，“一边说‘好久不见’，一边就从口袋里掏出槟榔递过去”。
找人办事也是如此，“不买槟榔就没人理”。她有亲戚在政府部门工作，家里经常有别人送来的吃不完的槟榔。而在街头巷尾的麻将馆，老板们靠发槟榔招揽生意，“谁家没有发槟榔，大伙儿就会猜测是生意不好”。
甚至有两三岁的小孩吃槟榔。在麻将馆里，唐娜不止一次看到，小孩馋槟榔吃，大人就会撕下一小口，或者直接把整颗塞进小孩嘴里，“只要不吵着打牌，怎么都可以”。
越来越多的人沦为槟榔“瘾君子”，少的一天一两包，多的达到十几包。
刘桑果和唐娜发觉上瘾，是在2003年。唐娜回忆，想吃的时候赶上身上没有，她就会觉得心里痒痒，见到熟人就问“你身上有槟榔不？”
胡启立也同样发现，他离不开槟榔了，“像毒品一样，不吃整个身体都受不了。”
在湖南，槟榔“瘾君子”很容易辨识：太阳穴鼓起，下颚突出明显，唐娜觉得，“很多帅哥美女都因为吃槟榔，长得走了样”。
这种奇怪的瘾头，带来各类副作用。牙口不好是最先出现的反应。辣的、酸的、甜的、冰的……很多食物都吃不了，吃进去就牙酸，反胃，“连香蕉都不行”，胡启立说，吃槟榔的人都不能吃水果。
不少人试图戒掉槟榔。
胡启立曾选择残酷的戒食方式。每天早起后，他会吃几颗葡萄或李子等酸水果，酸到牙齿无力嚼槟榔，不过，午饭往往也吃不动了。坚持没多久，胡又放弃了。
唐娜也戒过小半年。她发现，身边吃槟榔的人里，得口腔病的越来越多，便与丈夫刘桑果制定了戒槟榔计划，规定谁提起买槟榔，就主动交20块钱。
计划最后不了了之。“湘潭就是这个风气”，病床上的刘桑果费力从嗓子里挤出一句话。唐娜补充道，“走到哪都有人给槟榔吃，光吃别人的也不好，没法戒”。
湖南省2010城乡居民咀嚼槟榔年龄分布。
致癌物槟榔
刘桑果的历任主治医师都告诉唐娜，刘的病与长期吃槟榔有直接关联。
而在湖南省肿瘤医院，凌建军第一次见专家李赞时，李赞看了前期诊断，第一句话直接问“是湘潭的吧？”，确认凌建军长期吃槟榔后，李赞语气坚决地说：“不用做活检我都知道，肯定是口腔癌”。
李赞是湖南省肿瘤医院头颈肿瘤外科主任。他发布的研究报告称，口腔癌、口颊癌、牙龈癌、舌癌等多种口腔癌症，都与嚼食槟榔有关。
李赞接诊的槟榔受害者大部分来自湘潭，最近几年，岳阳、常德等地的患者也开始增多。同时，患者中的年轻人逐年增多。
事实上，早在2003年，国际癌症研究中心已经把槟榔列入“黑名单”，和烟酒、砒霜等同列为一级致癌物。中南大学湘雅附二医院口腔医疗中心医师张胜称，湖南口腔癌有60%左右的患者都和吃槟榔有关。
中南大学湘雅医院口腔科翦新春教授，是研究槟榔与口腔疾病关联的业内专家，他在接受媒体采访时曾介绍，槟榔致癌在台湾地区和印度已经成为共识，目前，大陆患病率约为5%。
此外，翦新春教授也在接受媒体采访时明确指出：“槟榔致癌是因为添加剂中的化学成分渗透到了槟榔之中。”
“我父亲也嚼过槟榔很多年，今年80多岁了，身体很好”，凌建军回忆，儿时的湘潭槟榔制作简单，味道很淳朴，变成袋装后，他总觉得味道有点怪，甜得发腻，放上两三个月都不会发霉，“以前的槟榔，最多放一个礼拜就不能吃了”。
唐娜则听街坊议论，在槟榔厂里工作过的人，出厂后都不再吃槟榔，有进过厂的朋友劝她别吃槟榔，“说工人浸泡槟榔的池子卫生糟糕，还说槟榔表面的黑色是熏出来的”。坊间流传的说法称，袋装槟榔里加有添加剂，让人上瘾。
病魔就这样在咀嚼声中入侵，对于重患，目前的医学尚无良策。
凌建军和刘桑果最初都以为只是得了口腔溃疡，总在同一处发作，打针吃药多日不见好。这些并没有很快引起他们的重视，在他们看来，这是嚼槟榔付出的正常代价。
随后的诊断结果如晴天霹雳，接踵而来的便是割脸或割舌的可怕遭遇：长沙市民阳浙金，经受两次手术，舌头被割掉三分之一，嚼食槟榔20多年；常德市民小春（化名），右侧脸颊被切除……
有人选择放弃治疗。2013年1月，嚼了十几年槟榔的长沙市民朱泽选择了自杀，他被确诊为口腔癌，医生建议切除部分舌头和喉咙。
“这种手术只能暂时保住病人性命”，翦新春曾介绍，对于口腔癌症患者，癌细胞侵犯到哪儿，哪儿的颌面部组织就要全部切除，然后再重建，从别的部位移植修复器官。
即便手术成功，术后复发的危险，也时刻威胁着这些癌症患者。记者拿到一份20余人的口腔癌患者名单中，已有多个号码变成空号，生死不明。
凌建军展示腿上刀疤。他痛恨槟榔，经常义务宣传其危害。
无力改变的结局
虽然在医学上，槟榔致癌已有明证，但在法律层面上，病患们向“槟榔”索赔的诉讼之路，依然举步维艰。
2010年，湖南某大学研究生林坚状告“胖哥”槟榔。林食用胖哥槟榔10余年，经常出现口腔溃疡、牙龈出血、牙周肿痛等症状。
两年后，长沙市民阳浙金起诉“小龙王槟榔”的案子，也一度颇受媒体关注。
然而，两次案子都以消费者败诉而告终。
“无法证明得病与长期食用槟榔之间存在直接的因果关系”，长沙金州律师事务所陈平凡团队免费代理了阳浙金一案。他告诉搜狐记者，“因果关系”是此类诉讼最大的难点。此外，大多消费者购买槟榔不会索取发票，无法证明其嚼食槟榔的时间。
相比上述两名消费者的抗争，笼罩在槟榔阴影里的多数人，都选择了沉默，独自承受一切。
凌建军也想过起诉，甚至把材料交给了金州律师事务所，并与律师沟通。然而，最后事情不了了之。
“压力蛮大的”，他很清楚，凭普通市民的身份，不可能打赢官司，不断也有朋友劝他，家人都在湘潭，小心最后被槟榔公司反咬一口。
他走上了另外一条路，成为槟榔危害宣传员。“很多朋友听说了我的病，都吓得不敢吃了”，他甚至到处脱下裤子展示手术刀疤。2011年春节，他去以前工作过的湘潭市公安局拜年，被政治处主任拉去上“新春戒槟榔第一课”，故事讲完，办公室里的垃圾桶里堆满了槟榔，“听课的人都把槟榔扔了”。
然而，在槟榔企业凶猛的广告攻势、民间嚼食槟榔的疯狂风气面前，这种改变能持续多久，还不好说。
胡启立对此很不乐观，他在镇里小有名气，2008年做完手术后，镇里五六家麻将馆发的槟榔都无人问津了，两三年后，一切又回归正常。
满街都是口含槟榔的人群，满城都是咀嚼槟榔的声音。在疯狂的社会浪潮前，这些病患的示警声，是如此的微弱。
即便满怀痛恨，但刘桑果病床旁边的抽屉里，依旧放有槟榔，这是为前来探望的亲友准备的，“湘潭人打交道，没有不买槟榔的”，唐娜解释，不提供槟榔，背后可能会被人说“不客气（注：方言，意为‘不体面’）”。
于是，荒诞的一幕就这样在病房内发生。床上的刘桑果因槟榔病入膏肓，床头的槟榔用来馈赠亲友。探视亲友吃着槟榔，感叹着槟榔的毒性。一切如此荒诞，一切又顺理成章。
采访的尾声，刘桑果反复感慨着湘潭吃槟榔“风气不好”。这是最近刘桑果说话最多的一天，唐娜觉得欣慰又难过。
“我只能希望奇迹发生”，她悄悄说道，听说有人全身长满癌细胞，还能活得好好的。说着说着，她开始捂住嘴哭。
她拿着槟榔袋的手微微颤抖着，这曾是她最喜欢的牌子，但她已很久没吃，“再也，再也不想吃这毒药了”。 | 
发表于 2013-8-13 10:17
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槟榔应该是好东西。。。不好的是厂家和制作工艺。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。
