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亲,你家做西红柿炒蛋放不放糖?

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本帖最后由 蓦然回首99 于 2012-10-27 08:01 编辑

西红柿炒鸡蛋 放不放糖?继豆腐脑、粽子、月饼,西红柿炒蛋之争又开始了!有网友抱怨自己的男朋友家里做西红柿炒鸡蛋竟然放糖,“祖孙三代都放糖”,真是“毁三观”!此话一出,引起网友争议,有人表示“一定要放糖,而且要放很多!”亲,你家做西红柿炒蛋放不放糖?


1.jpg
2012-10-27 07:59
冷暖自知
自己先来,我家是放的,不放觉得太酸啦
冷暖自知
我们家不放糖的~~谁炒都不放~~
本帖最后由 zyzq990604 于 2012-10-27 08:18 编辑

唉呀呀,让我咋选嘛:虽然要放糖,但只是一点点的了,提个味,不是很多很多那样了。还有啊,西红柿炒蛋做菜要放点,做汤就不放了。
额,同楼上,不过一定要把番茄煮的烂烂的,番茄多于鸡蛋。。然后再加少少的糖。。
取决于你用什么样的西红柿!很酸的西红柿还是要放一些糖的,熟透的西红柿单放盐就可以了。
我家的煮法是稍微干的煎蛋型。 不怎么加水,只放盐,算原味吧。
然后某天在外头吃到有放番茄酱,湿湿的,觉得番茄本身的味道被掩盖了。
从来都不放,后来念大学的时候,上学校食堂,第一次吃到放了糖的,惊讶坏了,世界上竟然还有甜的西红柿炒蛋
我家从来都没有煮过这道菜
在学校饭堂吃的也分不出它到底有没有放
我只是放一点糖,用来调味鲜的,放多就不好吃了。
放糖的话就失去原味了
绝对要放糖,放盐会感觉更加酸
我家是放的,而且放很多。但是……我从不吃。家属吃。
我家一定要放糖,而且要放很多!
家里从不放糖,大学食堂都是放糖的,放不放都爱吃
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