返回列表 发帖

[餐馆美味] 自制 海带菜 夏季帮你消脂降压

本帖最后由 spicegirl 于 2011-7-2 12:37 编辑

夏天吃过多肉容易感到胃胀,不妨吃点海带更爽口些,夏季皮肤瘙痒、长痔疮、湿疹都可以通过吃海带食疗。黄豆香卤海带、凉拌海带丝、豆腐海带以及芝麻配海带都是相当不错的选择。


  中医认为,海带性味咸寒,具有软坚、散结、消炎、平喘、通行利水、祛脂降压等功效,并对防治矽肺病有较好的作用。海带胶质能促使体内的放射性物质随同大便排出体外,从而减少放射性物质在人体内的积聚,也减少了放射性疾病的发生几率。常食海带可令秀发润泽乌黑。

凉拌海带丝   原料:海带、蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻。   1、干海带在高压锅中蒸4分钟;   2、洗干净后水发,勤换水;   3、取泡发好的柔软的海带切丝,在开水中焯一下,沥干水分;   4、加蒜泥、葱末、盐、糖、酱油、陈醋、香油、味精、芝麻拌匀;   5、另起油锅,下入切好的红椒,油热后迅速离火,把热油和辣椒浇入拌好的海带上。
7fd773fff532b2156c43507db9f1e28b_640_480.jpg
正在学做菜呢,我爱海带丝~
用海帶芽做涼拌菜也很對味。
除了凉拌,我还喜欢吃海带排骨汤,都很好吃的。
喜欢吃海带,海带结烧肉也很好吃。
海带凉拌,烧汤都不错
话说紫菜也有这个效果吧~
这个不错,不需要高压锅吧?浸水发也行,就是时间长点。
其实海带不用浸太长时间水,浸太久反倒会煮不烂
辣椒看起來有點睛效果....
我喜欢海带,特别是皮厚的海带。。
我爱海带丝~海带凉拌,烧汤都不错
我家的凉拌海带丝味道很不错哦,就是泡发的时间太长了点,要是海带质量不好,泡的太软了口感就不好
瓶邪最爱,我又相信爱情了^_^
比起這種海帶更愛海帶芽那種~~很有可感
不吃海带,味道怪怪的,吃不惯啊
返回列表