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酸碱体质和酸碱食物,科学么?

人体无酸碱性体质之分,“酸性体质易致病”是因果倒置!
健康人体的体液PH值在7.35-7.45之间,呈弱碱性,机体必须维持体液处于这种状态,才能保证各种生理活动和物质代谢的正常运行!
人体有自动调节功能,会保持 体液酸碱度维持在7.35-7.45之间,所以如果只说,人体要保持酸碱平衡,这是正确的,但要说吃酸性食物多一些或碱性食物多一些就能改变体液的酸碱度,则是无科学依据的!
人体健康是食物多样,平衡膳食的结果,因此不需要去操心人体的酸碱平衡,而应操心日常生活中如何做到各类食物的合理搭配,求得营养素摄入的充足和均衡。
其实就是要营养均衡,不偏食挑食
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