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放这么久不好吧,其实如果自己吃的话简单点也没关系呀.青菜不要有水,放冰箱里能放一个星期以上,就是有点黄,摘掉就好啦.(我这边的青菜很多都不打水的,可以放很久呀.)西红柿,胡萝卜,鸡蛋这些都可以放很久.肉丸之类的也存一点.饿了就煮面条,米粉之类的,很方便,大不了就泡饭,一天准备七天的菜很不新鲜,也不健康吧.
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好像以前过年前是要准备好多天的食物,到时是不做饭的,LZ参考一下那时的做法呗。
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菜怕是不行,关键是营养流失。
肉类应该可以放几天。
我都是土豆烧肉,猪肉,牛肉鸡肉轮着来。
青菜懒得抄,可以用黄瓜。西红柿之类的。
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菜买那么多天会放的没营养了吧
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一般油烧的东西,入冰箱也能放几天吧。
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其实我也想过一个星期只做一次到两次饭,懒人都想到一起去了~我也自己研究过,看看Lz可不可以用的着
一,炖 ...
鱼的微笑 发表于 2012-9-1 02:10

熟的银耳不能过夜,据说会有毒
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一般肉菜放的时间比较久,吃时蒸一下就行了。
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其实很多东西都可以放很久的,特虽是有冻箱这个神器在。

像过年我那些朋友带回来的就是:藕夹、卤牛肉、腊鱼、炸排骨、炸肉丸子等等,这些真要放能放上个把月。

还可以包一堆饺子放在急冻,想吃就吃——别说放得久,超市的买的放更久呢。
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我最喜欢做一大锅汤,比如排骨藕汤,老鸭汤什么的,吃饭时就拿出来热下,蛮好,不过锅小,做的汤顶多够喝三天的
想要小孩的女作者啊,写女主修仙文吧!
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本帖最后由 gwj1234 于 2012-9-13 16:48 编辑

肉末丸子和小排骨做好后冷藏,吃时解冻再加热,不错的。我冬天烧了红烧牛腩就是这样保存的。
蔬菜就只能当天烧了吃,隔了一夜都不好的。
若是求之不得,便得会退而求其次。别处一样有可爱的人,好玩的事,不必死守一处不开心。
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生青菜用鹽水靜泡一天,清洗後在炒放5-7天
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米饭可以依一餐分量分小包放冷冻,吃时再微波或蒸就行了
老吃剩菜剩饭什么的不是说会致癌?
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