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無心風月

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tT
发表于 2012-8-21 02:41 | 只看该作者

[转贴] 电饭锅制作美味的巧克力蛋糕

电饭锅制作美味的巧克力蛋糕.jpg

沒有電動打蛋器的同學,我搜索了版裡有一篇簡易版蛋糕篇简易版电饭锅蛋糕
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aimaoer

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发表于 2012-8-21 02:52 | 只看该作者
低粉是什么粉？
何须浅碧深红色，自是花中第一流

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無心風月

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发表于 2012-8-21 02:58 | 只看该作者
低粉是什么粉？
aimaoer 发表于 2012-8-21 02:52



    低筋麵粉..

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yeyeshengge

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活力新人评论员博客人气王原创作者精华帖主
4#
发表于 2012-8-21 03:06 | 只看该作者
没有烤箱的话，也不失为好办法。

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無心風月

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5#
发表于 2012-8-21 03:30 | 只看该作者
本帖最后由 無心風月 于 2012-8-21 03:31 编辑
没有烤箱的话，也不失为好办法。
yeyeshengge 发表于 2012-8-21 03:06


夜夜也有一篇5分鐘的微波蛋糕,看起來似乎只要攪拌均勻,不用打發蛋白,手酸的同學可以嘗試一下,謝謝夜夜的分享
马克杯（mug）巧克力蛋糕

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qrio

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鮮花大使
6#
发表于 2012-8-21 19:12 | 只看该作者
看着很不错哎，之前我还以为会想会像发糕呢

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猪天天飞

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7#
发表于 2012-8-22 06:25 | 只看该作者
电饭锅需要什么样的

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無心風月

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发表于 2012-8-22 07:34 | 只看该作者
本帖最后由 無心風月 于 2012-8-22 07:35 编辑
电饭锅需要什么样的
猪天天飞 发表于 2012-8-22 06:25

用一般的電子鍋就可以了

如果是台灣常用的大同電鍋的話,外鍋是必須加水的,那就要調整一下外鍋的水量,不過電子鍋就沒這個困擾了.

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c9012749

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9#
发表于 2012-8-23 15:44 | 只看该作者
好像沒有想像中的難做

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lsaac

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10#
发表于 2012-9-11 08:17 | 只看该作者
制作蛋糕需使用膨鬆劑，蛋糕膨脹起來!?

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辉夜姬

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11#
发表于 2012-9-22 08:59 | 只看该作者
不厚道的说，其实像枣糕

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lijun019

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12#
发表于 2012-9-24 08:37 | 只看该作者
其实不好吃，有股面粉味。我很讨厌，因为我妈妈经常做

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jojolee

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13#
发表于 2012-9-30 23:26 | 只看该作者
好饿 口水啊 看起来好好吃

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DoubleE

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一鸣惊人二分明月三叠阳关四海鼎沸
14#
发表于 2012-9-30 23:55 | 只看该作者
沒加泡打粉只靠打發雞蛋來膨脹的話，口感會不會太硬？
不過斷面很可口的樣子

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