[餐馆美味] 请教，红薯干怎么做？要先蒸熟吗？

家里有很多红薯，很甜。请教，红薯干怎么做？要先蒸熟吗？

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发表于 2011-1-27 19:21 | 只看该作者

蒸熟，晒干

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发表于 2011-1-27 19:25 | 只看该作者

2# ndiantip
蒸八分熟，切片或条，风干。

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发表于 2011-2-3 01:33 | 只看该作者

是晒干吧，我同学家就是晒干的，特别有嚼劲

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发表于 2012-8-26 21:49 | 只看该作者

晒前得弄熟的