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meutwo

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tT
发表于 2009-5-11 12:38 | 只看该作者

[转贴] 酥炸柠檬鸡柳

酥炸柠檬鸡柳

材料

鸡柳 350 克 [12 安士/9.5 两] [切片]，面粉 1/2 粉 上粉用


腌料

粟粉 1 茶匙，蛋汁 2 汤匙

蚝油 1 汤匙


芡汁

糖 1 汤匙，罐装菠萝 1 片 [切块]

甜酸酱 125 毫升 [1/2 杯]，柠檬汁 1 汤匙，柠檬 2 片 [切块]


做法1.  鸡柳与腌料拌匀。2.  将鸡块沾上面粉，放入热油中炸至金黄熟透，沥干后上碟。3.  将芡汁煮沸，淋在炸鸡块上，趁热享用。
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kenixdu

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发表于 2009-5-11 21:07 | 只看该作者
鸡柳也可以用火烤熟，比较健康，少油

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ggteller

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3#
发表于 2009-6-17 03:30 | 只看该作者
味道一定很好！

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pph123456789

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4#
发表于 2009-6-17 06:23 | 只看该作者
会吃不会做
%>_<%~

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whateverla

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5#
发表于 2009-6-17 11:14 | 只看该作者
原帖由 kenixdu 于 2009-5-11 18:07 发表
鸡柳也可以用火烤熟，比较健康，少油


I totally agree, although 炸鸡好吃, but 容易胖，所以不太吃..... 烤 is much better

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残月

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6#
发表于 2009-6-17 12:03 | 只看该作者
我很喜歡吃雞柳耶~~
有圖片可以參考嗎？？

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小小报

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江苏苏州 
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发表于 2009-6-17 23:48 | 只看该作者
怪不得这段时间胖了一点呢，原来我炸的吃多了，呵呵，楼上的楼上的一句话真是惊醒梦中人呀，

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birdfly888

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8#
发表于 2009-6-18 06:42 | 只看该作者
烤比较健康.


心诚,色婉,词温.

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洛幽

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9#
发表于 2009-6-19 05:14 | 只看该作者
应该是酸甜口味的吧，比较特别，以前吃的都是咸味的~~~

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crystalwsh

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10#
发表于 2009-6-20 02:53 | 只看该作者
鸡柳到底是怎么样的，没见过生肉的样子

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心评

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鮮花大使鮮花精灵
11#
发表于 2009-6-20 20:11 | 只看该作者
炸得好吃可不健康，烤的健康可没有炸得好吃

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木偶然

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天津 
12#
发表于 2011-5-24 05:40 | 只看该作者
很喜欢，看着就很有食欲，回家做做看啊

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木偶然

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性别
女 
来自
天津 
13#
发表于 2011-5-24 05:40 | 只看该作者
很喜欢，看着就很有食欲，回家做做看啊

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来福

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14#
发表于 2011-5-24 09:06 | 只看该作者
炸得好吃可不健康，烤的健康可没有炸得好吃
心评 发表于 2009-6-20 20:11

唉，这世上没有两全法。

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来福

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15#
发表于 2011-5-24 09:06 | 只看该作者
我也爱油炸食品。

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