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发海参-第3~5天

3已有 11227 次阅读  2010-12-12 21:42   标签海参 
过了个周末,忙着陪孩子,就没有时间来写博客,还好仍然记得给海参拍了照片,今天就一起总结一下吧!
第三天的海参,长大了些,也软了些,但仍然没有发好,不够柔软。看看相片

看看锅里的样子,有大了不少吧!

第四天,有一条秃参已经发好了,放在手上是这样的:

弯曲度很好,就不用继续发了,收起来冻冰箱,以后随时可以吃了。其它的三条也快了,估计再一天就行了。看看:快18厘米了。

这次的猪婆参品质非常不好,发了这么多天还是硬梆梆的,让我非常怀疑能不能发好?尺寸长的不多。秃参的长度都已经超过它了。

老规矩,锅里的样子:

第五天,又有两条秃参已经发好了,还剩一条还稍微有点硬,可以再发一天,其它两条就收冰箱了。猪婆参还是老样子,让我郁闷极了,190新币呢!!不会永远就这个样子吧?

还是看看锅里的样子:秃参只剩下一条了,看这秃参顶天立地的模样。(本来如果猪婆参没问题的话,应该已经装不下了。)

猪婆参准备继续发3~4天,如果届时还不行,我也不知道该怎么办了。。。。

有懂行的给支个招不?

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发表评论 评论 (7 个评论)

  • zhumama 2010-12-13 00:38
    做这个菜,真的很麻烦呢。亲很有耐心啊。
  • 夜夜笙歌 2010-12-13 00:48
    这个很好吃吗?
  • 新夏 2010-12-13 01:46
    zhumama: 做这个菜,真的很麻烦呢。亲很有耐心啊。
    是啊!还很有耐心地天天拍照呢!自己佩服一把自己!呵呵
  • 新夏 2010-12-13 01:47
    yeyeshengge: 这个很好吃吗?
    我们家里人都很喜欢呢!
    关键是连经常过敏的儿子吃了它都挺好,让我对它也比较有信心的说~
  • 夜夜笙歌 2010-12-13 01:57
    新夏: 我们家里人都很喜欢呢!
    关键是连经常过敏的儿子吃了它都挺好,让我对它也比较有信心的说~
  • 亚名 2011-02-23 10:03
    真有趣,没想到发海参这么费时间。
  • 新夏 2011-02-23 20:33
    后来有人告诉我,发海参其实可以每次煮的时间长一点,半小时左右,可以加快发的速度。
    后来我再发猪婆参都是煮半小时了。
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