快过年了，昨天起油锅炸了麻叶。这算是每年过年必备的零食了。今年疫情，走亲访友都取消了，但是吃吃喝喝还是要继续。甜咸两种口味，都是很好吃很脆很香的。

薏米糊吃了一周，扁平疣丝毫没有变化。但是手脚却更加冰冷了，看来薏米这个“性微寒”，我就已经受不了了，可见我身体的热也未必如我想象中的那么热。很可能也是虚引起的热。   又重新细读了薏米的属性，发现可以通过炒制来消除这种寒，而变成性平和。书中所说的炒制方法是直接炒薏米粒，但是我已经都把它磨成

很久都没有写博客了，原因是最近自己和家人接二连三地生病，生的还都是些慢性病，或者可以说，原本就有病，一直不查，以为没病而已。儿子是荨麻疹兼过敏性鼻炎（一直当作是身体差，爱感冒了），自己是宫颈炎还有扁平疣，女儿也长了几粒疣，严重怀疑是被我传染的，心痛的难受。   这些个慢性病，西医是肯定没办

来了新加坡很多年，总是在某一些月份里能够看到一种水果，长的有点象龙眼，也不知道它叫什么名字。最初的时候想要买来尝尝，结果我老公说，那都是马来人吃的，很难吃！遂打消了买的念头。   直到去年，公司有人买来请大家吃，我一吃就爱上了它。拨开果皮，里面好像蒜瓣一样一瓣瓣的（似乎热带水果都是长这样？

年夜饭最终基本按菜单执行的。先看看重头戏－佛跳墙。 干货材料：上排从左到右分别为花胶、鱼翅、香菇。下排左边是油发鱼肚，右边是干贝。 看看大图：花胶、鱼翅、香菇、油发鱼肚、干贝 其它的鸽蛋、猪肚、鸡鸭腿、排骨、猪脚筋等等都很普通，就没有一一拍照了。最后的成品图：

过两天就要春节了，看着家家户户都在准备年货，我也打起精神拟了个年夜饭的菜单，打算到时候就按此实施就好了。现在过年，似乎除了蒸个年糕，就是准备下年夜饭了，其它真的没啥好弄的。   菜单拟好后看了看，发现素什锦和佛跳墙都是功夫菜，怕时间来不及，想要取舍一下，又有点舍不得。思前想后，最后

10 天前在路边看到卖葡萄的，非常新鲜的样子，就忍不住掏钱买了 1 公斤。谁曾想回家一吃，哎哟！酸的倒牙！两个孩子拒绝食用！虽说我平时喜欢吃些带酸味儿的水果，但是这个酸度还是超出了我的忍受程度。。。。   满满一大盆的葡萄，非常新鲜，紫莹莹地泛着光 ….. 实在不舍得就此扔掉 ……

过了个周末，忙着陪孩子，就没有时间来写博客，还好仍然记得给海参拍了照片，今天就一起总结一下吧！ 第三天的海参，长大了些，也软了些，但仍然没有发好，不够柔软。看看相片 看看锅里的样子，有大了不少吧！ 第四天，有一条秃参已经发好了，放在手上是这样的： 弯曲度很好，就不用继续发了，收起

海参发了一天，只稍微增大了一点，也柔软了一点，今天我把秃参沿腹部纵向剖开，把里面的肠线收拾了一下。猪婆参仍然很硬，无法收拾内部，就等明天吧！先看看图，对比一下： 昨天，                     &n

前阵子买了两种海参，猪婆参和秃参。昨天开始发，这次准备详细地拍摄记录一下发制过程，以备需要的朋友借用。 先上两张未洗之前的海参图片： 先看看秃参，长度大约10～11厘米。 再看看猪婆参，长度大概13～14厘米。但是比较粗，样子也比较丑哈！ 把8条海参都洗洗干净，这时候海参还硬的很，没有办法