一年中我最喜欢的节日是哪个呢？小时候当然是春节。现在住在美国，自然变成了和春节有许多相似的圣诞节。比如，这两个节日都是定在北半球的冬天；大吃大喝都是两个节日的优良传统；另一个让我喜欢的原因是，在这两个节日，家家户户都会把家中布置得焕然一新、喜气洋洋。对于我这个没事儿亦喜欢折腾折腾家中摆设的人来说

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在现在的房屋中住了四年，最近发现厨房的炉子两边的吊柜上有了一层薄薄的油腻，摸上去有些粘的感觉。用厨房的清洁剂清洗了一阵儿，效果甚微，依然粘腻腻的感觉。 昨天晚饭后在清洁橱具时，忽然想到妈妈以前清洗厨房油腻的锅子时，用口碱即小苏打加在热水中作清洁剂。那不就是 baking soda 么

前阵子空闲时翻了翻《红楼梦》，看到史太君在大观园摆宴请刘姥姥的一段，凤姐儿一边儿布菜给刘姥姥，一边儿讲解了一番茄鲞的制作，突然有欲望试上一试。先来看看凤姐的说法。 凤姐儿笑道：“这也不难。你把才下来的茄 子把皮 刨 了，只要净肉，切成碎钉子， 用鸡油炸了，再用鸡脯子

这篇博客原本是在另一个论坛的老贴子，由于 ImageStation 关闭后，有些图片丢失，现在重新整理后放到这儿，省得在多个地方难以管理。 可能是受母亲的影响，年岁渐长后，对家居和室内设计兴趣亦越来越浓厚。尤其是看了Home and Garden Television的节目后，一发不可收拾。记得第一次买房的理由既是

标题有些长，是想将花园的地点交代清楚。其实这个玫瑰花园现在是芝加哥西郊的公共公园 Cantigny 的花园之一，亦最有名。 Cantigny 原本是芝加哥著名报纸 Tribune 的业主 Joseph Medill （ 1823-1899 ）所建造的别墅， Joseph Medill 过世后由他的外孙 Robert R McCormick （ 188

蝴蝶酥是普遍受欢迎的一样点心，制作的方法亦简单，适合自己在家烘烤制作。在有闲暇的时候，以杯清茶，几块蝴蝶酥，一边儿在网上随意地逛逛，美好的日子。 这一款点心的制作关键是千层酥皮的准备。我在做蝴蝶酥的时候偷了点懒，买了现成的酥皮，即 puff pastry sheet 。如果自己做酥皮的话

芍药是芍药属中唯一的芍药科的草本植物；如果是灌木类，那便是人们常说的富贵牡丹。相比于牡丹花的富丽堂皇，芍药花少了点贵气，多了分秀丽。不过芍药由于是草本植物，而花朵比较大，在开花时节，茎枝常会不堪重负而倒伏，需要用支架支撑。 家中的后院 deck 边种了三株芍药。中间一株开紫红色

夏日炎炎，清凉的点心西米布丁正好可以消除暑气。更何况这是一个简单易做的凉点。 材料： 牛奶： 3 3/4 杯 （如果不喜欢太多牛奶，可以用三杯水加 3/4 杯牛奶） 西米： 1/2 杯 糖： 2 汤匙 （ tablespoon ） 香草精： 1 茶匙（ teaspoon ）

鸢尾花的英文名是 Iris ，取自希腊文的彩虹，意指鸢尾花的色彩众多，犹如七色彩虹。此花色彩之繁多确实是不多见。仅仅在我的后院中的鸢尾花的色彩便有四种之多。而邻居院中又有另一种花色，想来七色是不夸张的。到网上的百科辞典中查了下，鸢尾花（ Iris ）的种类各异，分布在全然不同的地方，可谓是