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辣椒油(微波炉版)

20已有 9950 次阅读  2015-03-03 00:24   标签辣椒油  微波炉  食用油  style 
原料:   食用油495克,辣椒面125克,姜1小块,葱1根,八角2粒,芝麻50克

方法:   
1、碗中倒入食用油(不加盖),在微波炉中用高火加热5分钟。   
2、打开微波炉,放入姜葱后,再把辣椒面倒入油里。  
3、搅拌好辣椒油,再在微波炉中用高火加热1分钟。
4、用隔热垫垫着碗取出加热好的辣椒油,即刻放入芝麻和八角。然后用筷子取出炸干的葱段和姜块,丢弃。再用微波炉加热2分钟。
5、取出加热好的辣椒油,略搅拌后食用即可。

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