乌梅汤
热2已有 33889 次阅读 2011-06-10 04:40 今天带孩子去药店买薏米,孩子发现了一份乌梅汤的推荐配方,我也照着买了一份,趁着现在记着,分享给诸位友人。
乌梅 4
山楂干 4
陈皮 1
甘草 1
这是药店的给的,我估计是单位重量的比例,我就让药店抓了一份,发现乌梅、山楂比较多,陈皮及甘草就一点,但合起来还是一大堆,这要熬下去,我和孩子十天半月也和不完,咨询了那里的医师,说自己可以按照这个比例分成三、四份。
另熬制方法:放入水中,水开后,在小火十五到二十分钟左右,可以加冰糖。
看上去山楂是经过炒制的,表面发红,跟我在超市买的不一样。
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夏天经常给孩子喝,买的都是现成的粉制品,冲上一大杯,放入冰箱,凉凉的,酸酸的,甜甜的,非常好喝。这不想DIY吗,自己熬吧,环保。
夏天经常给孩子喝,买的都是现成的粉制品,冲上一大杯,放入冰箱,凉凉的,酸酸的,甜甜的,非常好喝。这不想DIY吗,自己熬吧,环