衛福部發現1個鴨肉檢體檢出超標逾8倍的致癌物戴奧辛，農委會對8個鴨場採取移動管制，環保署調查污染，三部會下週一開記者會說明。(有啥好說明的就是工業污染、廢棄物污染土地和水源呀~就是食物鏈的關係，誰吃誰倒霉嘛~)

衛福部食品藥物管理署副署長姜郁美今天指出，衛生單位今年7月檢測市售鴨肉、鴨蛋產品，發現1個鴨肉檢體檢出15皮克的戴奧辛，超出限量1.75皮克，其他檢體均正常。

(鬼月都過了還說鬼話，話說署長叶明功跑那去了？不會公費旅遊出國去玩了吧？)

為何遲遲未能公布7月的檢測結果？姜郁美說，「不能為了1隻鴨，嚇死全台灣100萬隻鴨」，因而啟動跨部會機制追查來源，農委會、食藥署和環保署下週一將召開記者會，說明調查結果及處理進度。
姜郁美表示，農委會已對相關的8個鴨場採取移動管制，「不會有戴奧辛鴨肉上市」，至於戴奧辛污染來源，要環保署去調查。
(幾乎年年都在報戴奧鴨，說這次只有一隻被戴奧辛污染，呵呵~)
(台灣已變啥都有毒的毒島還有人不說人話不做人幹事的鬼島了，我想移民呀~)

中華民國毒物學學會秘書長、台大醫院腎臟科醫師姜至剛今天指出，戴奧辛是單環狀多氯二聯苯化合物總稱，屬於一級致癌物質，還有胚胎毒性，號稱世紀之毒。

姜至剛說，戴奧辛有具有強烈的脂溶性，污染物質進入食物鏈，到了人體「有進無出」，持續累積在脂肪裡，導致血癌等癌症、畸胎的發生。

他表示，台灣30多年前米糠油事件，即是食用油工廠製程受到多氯聯苯戴奧辛污染，受害者出現氯痤瘡、皮膚發黑症狀，血癌發生升高，生出「油症兒」；美軍越戰時在越南中部噴灑落葉劑（又稱橘劑或橙劑），至今越南下一代仍受戴奧辛毒害。

戴奧辛污染從何而來？依據行政院環境保護署列管空氣污染源，主要是廢棄物焚化爐、煉鋼業電弧爐、鋼鐵業燒結工場、鋼鐵業集塵灰高溫冶煉設施等。