2012-01-03

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  8

  

  冬日姜蜜茶
  嫩姜通常是拿来和木耳一起炒鸡或者是猪里脊肉的。生生脆，淡淡辣，爽口开胃，虽是配料，因吸收了肉汁的精华，反倒比主料好吃百倍。但今天这
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  8

  煮饺子不粘皮
   煮饺子不粘皮 　　第一招：“煮饺子先煮皮，后煮馅”，“盖锅盖煮馅，敞锅盖煮皮”。这几句话是很有道理的。敞开锅盖煮，蒸气会很快散失，水温只能
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  饺子香
  冬至这天，饺子是必不可少的“节气饭”。下面教您调制营养丰富的饺子馅，包出几种健康又美味的水饺。 　　白菜胡萝卜水饺 　　原料：猪肉馅150克，
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  1

  冬季养生汤四款
  　　素笋汤 　　冬笋200克，鲜汤250克，香菜梗、水发黑木耳、葱姜汁、精盐、味精、麻油各适量。 　　先将冬笋去皮洗净，切成长8厘米、宽1厘米的薄片，

2011-12-15

• 菜单 gwj1234 发表了新日志 12-15 20:48 (评论)

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  缓解疲劳骨头汤
  寒冷的冬天，再加上一天的劳累，此时回到家中不妨熬煮一碗浓浓的骨头汤，既补充了相应的营养，又驱走了冬天的寒冷，缓解了一天的困乏。    &nb
• 菜单 gwj1234 发表了新日志 12-15 20:44 (评论)

  16

  

  卷心菜的多种吃法
  在菜场看见卷心菜才几毛钱一棵，电视里看到卷心菜又是丰收滞销了。那就多买几棵吧。于公，免得过于菜贱伤农；于私，这么便宜，就偷着乐吧。其实卷心菜可是好东

2011-11-17

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  9

  

  香芋蒸排骨（转载）
   秋末冬初，是芋头丰收的时节，刚出土的新芋头，也是最好吃的时候，酥糯甜香。芋头不仅味美，而且营养丰富，有补气养肾、健脾益胃的功效，是秋冬食补的好
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  6

  

  鱼有丁香（转载）
   妹妹给我捎来一大袋岚岛老家的特产——丁香鱼，这才知道，鱼类还有丁香一族。          那鱼也着实丁香，体
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  9

  素食食谱（转载）
  南瓜大枣卷          南瓜去皮去瓤蒸熟。蒸熟后尽量挤掉水分。半凉后加酵母稍融化加入面粉揉成面团。面团揉匀后发酵

2011-11-11

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  美容去燥两相宜的玉米汁
   玉米性平味甘，营养丰富，利尿，降压。而黄玉米中含有类黄酮，对人的视网膜和视力有保护作用。这款玉米汁适合高血压人群以及视疲劳的朋友。  &nb
• 菜单 gwj1234 发表了新日志 11-11 03:40 (评论)

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  香喷喷的玉米美食（转载）
  玉米炖老鸭          原料：老鸭1只、嫩玉米棒子2根，鲜香菇100克、姜、葱、精盐、胡椒面、味精各适量。  &nb

2011-11-03

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  健康豆渣饼
  做豆浆留下来的豆渣怎么办？不要扔掉，可以做豆渣饼。 材料：豆渣、面粉、盐、鸡精、葱花、黑胡椒粉。 做法： 1.滤出的豆渣放入大碗（豆渣混合少许豆

2011-11-02

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  清汤牛腩（转载）
  好多上海人以为清汤牛腩就是白煮牛腩，只不过煮时用小火，煮出来的牛腩汤清澈而已。不少饭店里也是这样做的。其实，真正的清汤牛腩工艺要求极高，食材非常讲究
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  食疗小偏方（转载）
  俗话说：“药补不如食补。”日常生活中，有很多常见的食材具有特殊的食疗保健作用，这些作用常常为人们所忽略或不知。下面就介绍一些常见食材的食疗方法。 &n
• 菜单 gwj1234 发表了新日志 11-02 08:39 (评论)

  11

  

  蒸煮秋天（转载）
  凉秋，多情的乡野便次第或扎堆奉出各色美味，以飨世人。一道道或蒸或煮、或繁或简、或荤或素的美食，丰富着餐桌，逗趣着味蕾，更搅动着人们享秋的欢愉。 &nbs
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  调料与食物巧配对（转载）
  用正确的调料去调制食物，不但能使原有食物的味道更加鲜美，还能最大限度防止营养流失。          牛肉：适合用胡椒
• 菜单 gwj1234 发表了新日志 11-02 08:33 (评论)

  7

  

  山芋姜汁饭（转载）
  每逢山芋上市的秋令时节，我就会隔三差五乐此不疲地烧煮起山芋姜汁饭，美其名曰“粗细混搭，营养最佳”。         &nb

2011-10-06

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  黑芝麻食疗药膳方
   黑芝麻粥：黑芝麻25克，粳米适量，煮粥服食。常食可治头晕、须发早白等。          黑芝麻杏仁粥：黑芝麻60克
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  3

  胡萝卜炒鳝丝
  将鳝鱼洗净，切丝；胡萝卜去根，洗净，切丝；然后，在锅内倒入植物油，烧热，倒入鳝鱼丝、胡萝卜丝翻炒，加入食盐、酱油、醋，炒匀炒熟便可食用。对眼睛具有保
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  5

  

  糯米藕香
  转自：作者：廖华玲 交秋后，已能嗅到佳蔬瓜果成熟之味了。那响铃的大豆、晶莹的葡萄、挂浆的地瓜、染金的稻谷，无不透散着诱人的香气。然而最令人神清

2011-09-28

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  《女人守则》
  姐妹们看看《女人守则》： 多活动，少窝家。 走出去，一枝花。 待在家，成老妈。 少郁闷，不消化。 找女生，互相夸。 美美容，侃八卦。